连续爬升的物价让韩国平易近众“菜篮子”压力愈来愈年夜 ，遭到极度气候影响 ，韩国部门蔬菜产量呈现下滑 。近来，不仅快餐店里的生菜不见了，白菜价格的涨势更是凶猛 。 于韩国 ，近来不少人发明一些连锁店的汉堡、三明治里没有生菜了。日前韩国麦当劳于官网贴出通知布告 ，因为生菜供给不不变，部门门店的汉堡中可能少放或者不放生菜。除了了麦当劳 ，乐天利 、赛百味等多家快餐连锁店也暗示生菜可能会中止供给 。
受本年高温 、暴雨及台风气候的持续影响 ，韩国生菜产量年夜幅下滑，价格随之上涨 。韩国烤肉店的生菜凡是免费无穷供给 ，不外近来于一些烤肉店 ，假如想续加生菜，则要分外付费。一样因气候减产的另有白菜 。只管中秋节时期 ，韩国加年夜市场上白菜的供给 ，但依然没有遏制住白菜价格的涨势 。近来，韩国10千克白菜的批发价到达约合人平易近币172元 ，较一个月前翻了一倍。
白菜酿成了“金菜” ，萝卜、年夜葱等腌泡菜用的辅料也年夜幅上涨，顿顿少不了泡菜的韩国平易近众将视野转向制品泡菜 。于旺盛需求动员下，韩国知名泡菜企业官方网站上的制品泡菜已经经断货一个月 ，部门超市的泡菜专柜也呈现商品欠缺的环境 。
然而 ，因为食物原质料及物流等用度上涨，泡菜企业也难抗压力。韩国市场据有率排于前两位的泡菜企业于前天及下月1日 ，别离把旗下制品泡菜提价约一成 ，这也是两家企业本年第二次涨价 。韩国农业部分本月就曾经暗示，规划于本月内追加供给3000吨白菜 ，以不变白菜价格 ，减轻平易近众以及企业的承担 。
一片涨势之下，中国泡菜于韩国人气爬升。韩国关税厅最新数据显示 ，本年前八个月 ，中国泡菜的入口额同比增长27%，8月份的入口额更是同比激增超四成 ，中国产泡菜已经然成为了韩国餐饮业界的首选 。 新浪财经公家号 24小时滚动播报最新的财经资讯以及视频 ，更多粉丝福利扫描二维码存眷（sinafinance）
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